Zur Chalte Hose
UNTERNEHMEN
Auf dem Biohof Zur Chalte Hose leben Kühe, Pommernenten, kroatische Schweine und Pferde. Die Besitzer sind Nils Müller und Claudia Wanger. Sie haben den Hof aufgebaut und führen ihn mit grossem Engagement. Sie leben die Philosophie der biologischen Produktion. Artgerechte Tierhaltung wird bei ihnen grossgeschrieben. Als einziger Schweizer Bauernhof ist es Zur Chalte Hose erlaubt, die Weideschlachtung bei Kühen durchzuführen. Ihre Produkte verkaufen sie im Hofladen und in der Beiz wird alle zwei Wochen ein biologisches Gericht gekocht.
HERAUSFORDERUNG
Heute ist Bio nicht mehr Standard, wie es früher war. Bei Zur Chalte Hose stehen die nachhaltige Produktion und faire Tierhaltung jedoch im Zentrum. Nils Müller und Claudia Wanger verfolgen konsequent den Weg zurück zur Natur und verbinden auf ihrem Biohof moderne Arbeitstechniken mit traditionellen, nachhaltigen Werten. Ein Retrodesign wie zu Grossmutters Zeiten unterstreicht die Rückkehr zu einer Produktion, in die viel Engagement und Liebe investiert wird.
PROGRAMM
- Markenentwicklung
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